오이 참치 샌드위치, 애호박 참치 짜글이, 버터 간장 달걀밥 5가지
늦여름에는 불 앞에 오래 서고 싶지 않은 날과 따뜻한 집밥이 당기는 날이 번갈아 와요. 그래서 오이 참치 샌드위치, 차돌박이 오이 연두부, 애호박 참치 짜글이, 쫀득 치즈 감자전, 버터 간장 달걀밥을 한데 모았어요.
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22 분
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국간장을 두 번 넣은 날, 국이 냄비 가득 불어났어요
동네 마트에 잠깐 다녀오겠다고 나간 날은 왜 꼭 귀가가 늦어지는지 모르겠어요. 두부 하나만 집어 오려던 장바구니가 묵직해질 즈음엔 저녁 시간이 훌쩍 지나 있었고, 세 아이가 기다리는 집까지 걸음만 빨라졌답니다.
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6 분
셰프호윤 Chef Hoyoon 옛날 간장국수, 조청·매실액·참기름이 소스 맛을 살리는 비법
평소 간장국수는 간장에 설탕, 참기름 정도만 섞어 후다닥 비볐어요. 그런데 셰프호윤 Chef Hoyoon 옛날 간장국수는 조청과 매실액까지 소스에 넣더라고요. 설탕으로 단맛만 맞추던 제 방식과 달리 병을 여럿 꺼내야 해서 처음엔 조금 번거로워 보였어요.
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11 분
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삼남매 집의 주말 장바구니, 다음 한 주를 채우는 기본 식재료입니다.
주말 장바구니는 늘 비슷하게 시작해요. 다가오는 한 주를 생각하며 달걀을 담고, 두부는 냉장고 칸에 들어갈 만큼만 집어요. 삼남매가 한꺼번에 집에 있는 날은 한 끼 먹고 돌아서면 또 뭘 찾으니 기본 식재료가 든든해야 마음이 놓이죠. 출발 전에 냉장고 사진도 찍어 갔어요.
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6 분
일본식 돼지고기 스테이크 돈테키부터 우삼겹 감자탕, 초간단 골동면 (간장 비빔국수)까지 골라 만드는 저녁 레시피 5가지
저녁 메뉴는 배고픔의 크기보다 그날 부엌에 쓸 수 있는 마음부터 살피게 돼요. 든든하게 굽는 일본식 돼지고기 스테이크 돈테키, 국물까지 챙기는 우삼겹 감자탕, 차분한 찐 가지나물, 산뜻하게 먹는 대패 오이 수육, 빨리 한 그릇 내기 좋은 초간단 골동면을 한데 모았어요.
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24 분
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불 쓰기 싫은 날, 촘촘한 배수구 거름망을 써 봤어요
불 쓰기 싫은 날은 싱크대가 덜 어질러질 것 같죠?! 그런데 웬걸요. 냉장고에서 반찬통을 꺼내고 전자레인지에 돌릴 것만 돌려 차렸는데도 접시는 식구 수대로 나오고, 과일 씻은 볼까지 한쪽에 얌전히 줄을 서 있더라고요.
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6 분
이번 주 식비가 묵직해서 장보기 순서를 바꿔 봤어요
오늘의 주말 숙제는 장보기보다 냉장고 문 먼저 열기였어요. 다음 한 주 끼니를 생각하면 마음이 급해서 늘 메모장부터 켰는데, 이번에는 식비가 유난히 묵직하게 느껴졌거든요. 장바구니에 뭘 더 담을지만 생각하다 보면 집에 있는 건 자꾸 뒤로 밀리더라고요.
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6 분
손님 오던 날, 한 장씩 뜯는 수세미를 다시 봤어요
동네 마트에서 저녁거리만 사 오려던 날이었어요. 세제 코너를 지나는데 한 장씩 뜯어 쓰는 수세미가 눈에 들어와서 한참 들었다 놨다 했죠. 결국 장바구니에 넣고 계산을 마쳤는데, 집에 오는 길에 갑자기 손님이 들른다는 연락이 왔어요.
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5 분